21 septembre 2020

Volte face

Parcequ'il lui a fallut interrompre ses créations théâtrales au Pakistan, mon amie Corinne s est mise à cuisiner avec passion et elle vous livre même à la maison. Chaque repas est une invitation au voyage comme autant de pays qui rythment sa vie et son travail. Elle nous régale cette fois ci avec des poireaux juste étuvés aux graines de sésame, un saumon mi cuit en papillote de nori, du riz noir, des crudités, un dessert aux fraises sans gluten et du thé au riz soufflé pour terminer.